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向恼人的月经说拜拜!Menstruation — Is it Really Necessary? --二

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帖子 由 Admin 周二 五月 27, 2014 5:35 pm

在我们的现代文明中,几乎没有人能从饮食中摄入足够的基本营养素。加工食品及饮料中基本营养素的含量基本可以忽略不计——即使是水果,而且是那种含量最丰富的天然水果,假如不是马上就吃,而是储存一段时间后再吃,营养素含量也已经大打折扣。除了那些每天都吃足够新鲜水果的人,我们大多数都受“临床症状不明显的坏血症”的困扰——易出血、易生病的牙龈、容易擦伤、伤口及骨折不易愈合、眼部不适,以及免疫力低下(8:122-125)。对于女性来讲,这会使经血增多。

研究人员发现,为了增强毛细血管壁的功能,专门补充足量类黄酮似乎很有必要。很多人赖于保持其维他命含量的各种商业售卖果汁及大多维他命C补充剂,里面并没有类黄酮。其实,即使人们吃富含维他命C的柑橘属水果时,也会经常把外皮的白色部分扔掉,而那一部分恰恰富含类黄酮!所以,我们这么多人都缺乏这些营养素就不足为奇了——我们的血管壁功能比较弱也并不奇怪了(13:107-108)。

有些研究也表明,β-葫萝卜素,这个在消化过程中会转变为维他命A的营养素,也有类似的作用。缺乏这种营养素会导致黏膜组织里的细胞畸形生长,并过早死亡,就如子宫内膜及“累积的大量碎片”脱落而产生的白带(8:56)。据推测,β-葫萝卜素以某种未知的方式来阻止流血(15:228; 13:109-110)。现代饮食中这种营养素含量总是很低,也不足为奇。

但是关于此,还有另外一种说法。调查发现,类黄酮与荷尔蒙雌激素惊人地相似,它们有些功能甚至是可以交替的——包括增强血管壁的功能这一点(13:108; 15:228-229)。每月子宫内膜变厚时,很多新的毛细血管生成。一般情况下,类黄酮及相关营养素会增强这些血管壁的功能,但假如类黄酮含量并不高,而雌激素血液含量高的话,雌激素就被用来增强这些血管壁的功能。

乍一看,这似乎是一个小小的、方便的替换——但用雌激素增强毛细血管壁的功能有一个问题。人体一直努力保持血液里的雌激素水平处于稳定状态。可以一直保持在低水平,也可以一直保持在高水平,不管哪种情况,身体就是想让它保持在稳定状态。卵巢产生的雌激素,12天的排卵期后自然减少,雌激素的血液含量也减少。假如减少太多,那么身体会从周身血管壁里提取雌激素以提升其含量,这会造成血管壁变弱、易渗透。在每月的这个时候,你可能会发现,即使轻轻挠一下皮肤,都会挠出血。

子宫里雌激素要是也减少太多的话,子宫内膜的小动脉就会非常脆弱,甚至无法承受极其细微的收缩,这就导致了内膜脱落,更别提由于毒素导致的充血及便秘而引起的任何压力了(15:227, 230)。这些小动脉大多破裂,它们所滋养的子宫内膜组织也大多坏死。这些组织重新被吸收的途径没了,那么内膜、血液及粘液就流出,这就是我们所称的“月经”。几天后,卵巢再度开始分泌更多雌激素时,月经流血就变慢,然后停止。

由此可知两件事情是显而易见的:1)假如血液量不减少,血管壁中的雌激素不会被提取;2)类黄酮及相关营养素的充足供应将确保,首先被用于毛细血管构建,而非让雌激素去顶替它们的功能,所以会避免因雌激素被提取所引发的出血风险(15:229)。

闭经后,由于雌激素水平一直保持在稳定的低水平,这种突然的减少自然就被避免了。闭经前要想通过非自然的方法避免的话,需要吃某些人工合成荷尔蒙的药物,使雌激素保持在稳定的高水平。但是在闭经前的年份里,荷尔蒙水平的起起伏伏其实是生育周期的自然调整,人为控制荷尔蒙水平的话对健康无益。但是真正不自然的其实是月经——而这个可以通过改变饮食方式停掉,因为改变饮食方式后,血毒引起的充血会终止,而且会确保营养素的充足供应,这样会保持血管处于非常健康的状态。

为了停止月经,饮食方式要做哪些改变呢?首先,不要再吃造成血毒的食物。其次,有益健康、尤其增强结缔组织,不会对消化系统造成负担的食物是唯一可吃的。这样之后,就会帮助身体去除以前因糟糕的生活及饮食方式而累积的毒素垃圾。毋庸置疑,对多数人来讲,这种转变最难的部分就是第一条。这意味着不能再吃使身体毒素淤积及酸化的食物了,即,不能再吃动物性产品了——肉、鱼、奶、蛋——还有精加工的糖、盐,还要大量减少谷物甚至加工植物脂肪(油类)的摄入。这样饮食就基本变成“真正的素食”,或纯素,而且生吃新鲜水果及蔬菜要占主导,不能吃烹煮后的。尤其要记住,你饮食中生水果的比例越大,你就越可能停经。

“基本生食的素食女性只经历很短的月经,几乎注意不到,因为基本不流血。贝勒(H. G. Beiler)博士在他的书《通往性健康的自然方法》(The Natural Way to ***ual Health)里解释说,女性经历恼人的月经只是高脂肪高蛋白的西式饮食所造成的血毒所引起。

每一餐生食比例至少要占到50%,比例越高越好,而且要先吃。以便生食中的酶协助身体消化整顿饭(因为还含有烹煮的部分)。

酶就是体内每个细胞及组织所生成的蛋白分子,在每一次新陈代谢中都发挥着重要作用。它们分解食物,运送营养素;转移细胞垃圾,并为把它们排出体外做好准备;把铁元素输送到血液的红细胞里,把磷元素输送到骨组织及神经组织;溶解血液凝块,帮助女性受孕;作为免疫系统的一部分,它们还攻击并分解血液及组织中的毒素及异物(16)。

所有生食——即使是肉——都含有必要的酶,以供其自身的分解或腐烂。假如生食,那么食物自身的酶就能自我消化分解75%,而无需借助身体本身的储存酶。129°F (53°C)下烹煮的食物内的酶已经完全遭到破坏。假如你吃一餐这种死酶食物的话,那么你的身体就会从别处调用酶来消化掉它们。另外,这还会弱化免疫系统。据观察,假如你吃了一餐烹煮的熟食,血液中的白细胞会增多,因为这些细胞就是用来运送备用酶到消化道,以帮助消化的。假如这些白细胞平时是用来免疫防卫的一部分,那么其抵抗疾病的能力就会暂时打折扣。相反,假如吃一餐生食的话,或者这一餐生食熟食都有,但先吃生的,那么白细胞的增多就不那么明显。

假如总吃几乎没有酶的食物,数年后,身体的酶储存就会被严重透支。相关的器官——尤其是胰腺(很多消化酶都由其分泌)——由于超负荷运转就会变大,然后衰竭,最后完全失灵。假如食物无法被恰当消化,就会在消化道内发酵,产生毒素,毒素被吸收进血液,沉积在关节及软组织里。那么诸如便秘、血液疾病、流血性溃疡、痛风及关节炎此类就会找上门了。

“……单单多吃新鲜、应季水果有时就足以显著减少经期出血量。”

假如我们吃植物性食物,身体就可以应付得来,消化会变得轻松、高效,几乎不会产生垃圾。在所有食物当中,水果是最美味、最易消化的。它们提供完全的营养,包括充足的蛋白质、基本脂肪、矿物质及维他命。人吃下的熟透的水果被利用得非常充分,除了纤维之外,所产生的唯一垃圾便是二氧化碳和水,完全无毒。只有多吃水果餐,才不会有便秘;肠道益生菌也会在肠道里生长良好;这样身体会处在碱性状态,而非酸性状态;血液会非常纯净,不会有沉积物,血液循环及血压都会很好;也不会再有毒素沉积——那么体内已经积存的毒素及垃圾也会慢慢被排出体外(3:137-138)。

水果尤其富含类黄酮。其实,假如饮食中供应足够类黄酮的话,身体随时都可以调用这些营养素,来构建强壮的血管壁。单单多吃新鲜、应季水果有时就足以显著减少经期出血量:

“一位年轻的意大利女病人告诉英国妇科专家克莱梅特森(C. Alan B. Clemetson),她只要吃点柠檬,就可以简单治好她月经流血过多的症状;之后这位妇科专家首次对通过食物中的某些成份来控制月经出血量的可能性产生了兴趣。这位女病人说,在她的村庄,这其实是很正规的一种治疗方法。”(13:107) 克莱梅特森之后就建议他的病人每天吃三个新鲜橙子,而且要吃掉富含类黄酮的白皮部分——很多病人发现,仅仅这么做并不能终止她们的月经,但会让流血量减少(13:108)。

健康执业医师怀特(George Starr White)博士,写过《女性的解放》一书,另称为《调控经期》。他认为月经是非自然的、病态的。21世纪早期,在他几十年执业生涯中,他帮助过成千上万名女性治好了这个恼人的病症,使她们的经期不再有出血,而他成功的秘诀就是,让那些女性从重口味的烹煮饮食转变为生食(2:39)。

健康研究者及作家雷斯利及苏珊娜•肯顿(Leslie and Susannah Kenton)在转变为水果蔬菜生食为主的饮食后,也发生了同样的变化,即停经。

“百分百生食或生食比例比较高的女性也经常会说,生食两三个月后,诸如浮肿、经前紧张及疲劳这些经期综合症会大大改善。有些人改善如此之大,以至于月经来了都还没有任何不适。这是我们自己发现的,开始我们认为自己是特例。之后我们对很多其他女性讲,结果她们说她们也是如此。经期出血变少——持续六七天的月经减至一两天。对于有些女性,尤其是那些不吃肉、奶制品或大量坚果的女性,甚至会完全停经。”(13:107)

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